Előétel
Tartar de carne
Steak tatár, szarvasgomba szósz, pácolt tojássárgája
+ 1.000 HUF
Sopa de maíz
Kukorica és póréhagyma leves, pirított kukorica
Salmon gravlax
Lazac, joghurt hab, zeller, cékla
Főétel
Pollo con salsa de tamarindo
Csirke, tamarind szósz, karfiol rizs
Solomillo de cerdo
Sertés szűzpecsenye, vörös mole szósz, burgonya, zöldbab
Ensalada (Vegán opció – feta nélkül)
Saláta, cékla, uborka, csicseriborsó, feta, olivabogyó, kapor
Lomo de ternera +1500
Hátszín szelet, steak burgonya, chimichurri
Bacalao +2000
Tőkehal, paradicsom ragu, olajbogyó, kapribogyó
Desszert
Piña y coco (Vegán)
Ananász kompót,kókuszhab, piña colada sorbet
Rompope mousse
Tojáslikőr hab, karamell tuille
Business Lunch ára: 6 900 HUF
Az ételallergénekről érdeklődj kollégánknál!
Az étlap árain felül 15% szervizdíjat számolunk fel. Az árak forintban értendőek és az ÁFÁ-t tartalmazzák.
