Előétel
Tartar de carne
Marhahús tatár, szarvasgomba szósz, pácolt tojássárgája
+ 1.000 HUF
Tiradito de pato
Pácolt kacsamell, txakoli leche de tigre, édesburgonya
Sopa de guisantes con espuma de maíz
Zöldborsókrémleves, édes kukorica hab
Főétel
Trucha grillada
Grillezett pisztráng cékla- és sárgarépasalátával, kesudióval
Ensalada (vegán)
Vegyes saláta, uborka, koktélparadicsom, vegán sajtmártás
Pollo grillado al josper
Grillezett csirke, steak-vágású burgonya
Bife angosto a la parrilla
Grillezett hátszín, sárgarépa mousseline, burgonyakrokett
+ 1.700 HUF
Carrillera de cerdo mangalica
Mangalica sertéspofa, karfiolpüré, zöldalma kompót és menta zselé
+ 1.500 HUF
Desszert
Flan de coco
Kókuszflan, kókusz morzsa, tejszínhab
Copa Selva negra
Csokis piskóta, tejszínhabbal, csokoládéval és cseresznyével, cseresznye sorbettel
Business Lunch ára: 7 900 HUF
Az ételallergénekről érdeklődj kollégánknál!
Az étlap árain felül 15% szervizdíjat számolunk fel. Az árak forintban értendőek és az ÁFÁ-t tartalmazzák.
